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Assuntos:
“...bifidobacterium...”
Leites fermentados ou cultivados contendo bifidobacterium: enumeração seletiva das culturas probióticas e bioajustadoras
Dissertação
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Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Efeitos da Bifidobacterium longum 51A sobre o restabelecimento da homeostase intestinal, em modelo experimental de colite ulcerativa induzida por DSS
Dissertação
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Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Efeito da administração de bactérias ácido-láticas sobre o ganho de peso de leitões na maternidade
Dissertação
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Assuntos:
“...Bifidobacterium lactis...”
Avaliação da ingestão de bifidobacterium animalis susbp. Lactis hn019 nos parâmetros bioquímicos e antropométricos de indivíduos com sobrepeso
Dissertação
9
Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Produção de sorvete dietético de leite de cabra, com característica simbiótica e avaliação de seu efeito funcional
Tese
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Assuntos:
“...Bifidobacterium lactis (Bb-12)...”
Desenvolvimento e avaliação de cheesecake light potencialmente funcional e simbiótico
Tese
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Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Study of encapsulation and anticancer properties of plant extracts with probiotics
Tese
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Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Avaliação dos efeitos do probiótico Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 como terapia adjuvante no tratamento da periodontite experimental em ratos
Dissertação
14
Assuntos:
“...Bifidobacterium adolescentis...”
Structural and enzymatic features of a recombinant β-fructofuranosidase from Bifidobacterium adolescentis
Dissertação
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Assuntos:
“...Bifidobacterium animalis subsp. lactis...”
Iogurte caprino probiótico em pó: estudo do processo de secagem, da caracterização do pó e da viabilidade do probiótico
Dissertação
16
Assuntos:
“...Bifidobacterium lactis...”
Produção de bacteriocina por Bifidobacterium lactis a partir de soro de leite
Dissertação
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Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Desenvolvimento e caracterização de chocolate meio amargo contendo micro-organismos probióticos na forma livre e encapsulada
Dissertação
18
Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Desenvolvimento de margarina probiótica e simbiótica: viabilidade do probiótico no produto e resistência in vitro
Tese
19
Assuntos:
“...Bifidobacterium...”
Efeitos da terapia probiótica na periodontite experimental em ratos com síndrome metabólica induzida por dieta rica em gordura
Dissertação
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Assuntos:
“...Bifidobacterium longum...”
Desenvolvimento de manjar branco potencialmente probiótico
Dissertação