1
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento - Qualidade...”
Ação do 1,4-dimetilnaftaleno (1,4-DMN) sobre o controle da brotação em batatas das cultivares Asterix e Challenger
Dissertação
2
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento - Campinas (SP)...”
Ensaios preliminares sobre conservação de batatas em silo subterraneo em Campinas
Dissertação
3
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento...”
Influencia do processo de lavagem, da aplicação de vapor e do tempo de armazenagem na qualidade da batata (Solanum Tuberosum L.), cultivar "Bintje", visando a elaboração de pre-fri...
Dissertação
4
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento...”
Influência do dano mecânico no escurecimento da batata ‘Markies’ armazenada
Dissertação
5
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento...”
Metabolismo do adoçamento em batata armazenada a 2°C E 15° C
Tese
6
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento...”
Cura e armazenamento de batatas destinadas ao processamento industrial
Tese
7
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento...”
Qualidade da batata cv. Innovator destinado à indústria de processamento
Tese
8
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento...”
Percloreto de ferro como sinalizador de injúrias em tubérculos de batata e caracterização de isolados de Pectobacterium spp
Tese
9
Assuntos:
“...Batata - Armazenamento...”
Respostas do peróxido de hidrogênio e mentol sobre a fisiologia dos brotos de batata
Dissertação
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11
Assuntos:
“...Sacarose Ipomoea batatas - Armazenamento - Efeito do frio...”
Differential response of sweet potato cultivars to cold storage
Dissertação