1
Assuntos:
“...B-caroteno...”
Teores de B-Caroteno e A-tocoferol presentes na microalga Spirulina (Arthrospira) Platensis cultivada com diferentes fotoperíodos
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...b-carotene...”
Estabelecimento da vida útil de hortaliças minimamente processadas sob atmosfera modificada e refrigeração.
Dissertação
4
Assuntos:
“...β-caroteno...”
Biodisponibilidade do B-Caroteno do pó da folha de mandioca (manihot esculemta crantz) em ratos
Dissertação
5
Assuntos:
“...β-carotene...”
Influência da radiação gama na composição química do tomate (Solanum Lycopersicum)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Beta-carotene...”
Dispersões de lipossomas encapsulando β-caroteno: caracterização, estabilidade físico-química e incorporação em iogurte
Dissertação
7
Assuntos:
“...β-carotene...”
Análise das concentrações de alfa-tocoferol e beta-caroteno nos sangues materno e do cordão umbilical de fumantes e não fumantes
Dissertação
8
Assuntos:
“...β-caroteno...”
Adsorção de β-caroteno de óleo de palma em terras clarificantes comerciais : cinética, equilíbrio e mecanismos
Dissertação
9
10
11
12
13
14
Assuntos:
“...β-carotene...”
Caracterização química de tomate roxo e estudo da metabolização de flavonoides in vitro e in vivo
Dissertação
15
Assuntos:
“...β-carotene...”
Lesões em DNA promovidas por produtos de oxidação do β-caroteno: possíveis implicações biológicas
Tese
16
Assuntos:
“...Beta-Carotene...”
Concentrações séricas das vitaminas A e E, e beta-caroteno em adultos com HIV/Aids em terapia antirretroviral de alta potência
Dissertação
17
Assuntos:
“...beta-carotene...”
Disponibilidade de ferro em ovo, cenoura e couve e em suas misturas
Dissertação
18
Assuntos:
“...Beta-carotene...”
Beta-caroteno encapsulado em micropartículas lipídicas sólidas: avaliação tecnológica e sensorial da incorporação em iogurte
Dissertação