1
Assuntos:
“...Acidez titulável...”
Teor de ácido lático como indicador de qualidade do leite: validação de métodos e monitoramento.
Tese
2
Assuntos:
“...Acidez titulável...”
Parâmetros de qualidade do leite e ocorrência de leite instável não ácido no Norte de Minas Gerais
Dissertação
3
Assuntos:
“...acidez titulável...”
Controle genético do teor de sólidos solúveis e do sabor em tomate
Dissertação
4
Assuntos:
“...Acidez titulável...”
Doses de fósforo na produção e qualidade de frutos de melão amarelo
Tese
5
Assuntos:
“...Acidez titulável...”
Produtividade e características físico-químicas de frutos de pimentões submetidos a aplicação de sacarose e biofertilizante
Tese
6
Assuntos:
“...Acidez titulável - leite...”
Efeito do polimorfismo do gene da beta- caseína na qualidade do leite da raça Sindi.
Dissertação