Mostrando 1 - 6 resultados de 6 para a busca '"Açougues"', tempo de busca: 0,03s

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Assuntos: “...Açougues Inspeção...”

Relações entre localização geográfica, perfil sócio-econômico e as condições higiênico-sanitárias dos açougues no município de Belo Horizonte/MG

Publicado em 2006
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Dissertação

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Assuntos: “...Açougues...”

Avaliação do laudo de inspeção como instrumento de verificação das condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos varejistas de carnes do município de Ribeirão Pires - SP...

Publicado em 2010
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Dissertação

3

Assuntos: “...Açougues Inspeção...”

Perfil higiênico - sanitário e tecnológico de açougues no município de Ribeirão Preto (SP) - 2001

Publicado em 2002
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Dissertação

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Assuntos: “...Açougues...”

Detecção de Escherichia coli patogênica extraintestinal e análise de seus fatores de virulência e perfil de resistência antimicrobiana em carne moída de açougues do município de Ta...

Publicado em 2006
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Tese

5

Assuntos: “...Açougues...”

Uso do sistema de cores traffic lights (“luzes de semáforo”) adaptado como recurso didático para a adequação de boas práticas de manipulação em açougues

Publicado em 2022
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Dissertação

6

Assuntos: “...Açougues...”

Rastreamento e caracterização de Salmonella spp. em indústrias de processamento de carne bovina e açougues localizados em Minas Gerais, Brasil

Publicado em 2014
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Tese