1
Assuntos:
“...α-amilase...”
Avaliação das atividades antioxidante, antimicrobiana e enzimática do extrato aquoso de folhas de Miconia chamissois Naudin
Dissertação
2
Assuntos:
“...α-amilase...”
Alfa-amilases do peixe amazônico tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818), e sua compatibilidade com detergentes comerciais
Dissertação
3
Assuntos:
“...α-amilase...”
Ação inibitória de extratos de plantas do Cerrado sobre α-amilases com ênfase em Kielmeyera coriacea
Dissertação
4
Assuntos:
“...α-Amilase...”
Revestimentos e filmes biodegradáveis de deferentes amiláceas: Caracterização e aplicação pós-colheita em manga
Tese
5
Assuntos:
“...α-amilase...”
Perfil enzimático da α-amilase e da lipase e biometria de órgãos de codornas (Coturnix coturnix japonica) de um a 25 dias de idade
Dissertação
6
Assuntos:
“...α- amilase...”
Produção de vodca a partir de batata (Solanum tuberosum L.) cultivar ágata
Dissertação
7
8
9
10
Assuntos:
“...α – amilase...”
Casca de jabuticaba: inibição de enzimas digestivas, antioxidante, efeitos biológicos sobre o fígado e perfil lipídico
Tese
11
Assuntos:
“...α-amilase e β-amilase...”
Qualidade fisiológica e expressão das enzimas amilases em sementes de linhagens de milho
Dissertação
12
Assuntos:
“...α-amilase...”
Potencial antioxidante, mineral, inibitório de enzimas α-amilase e lipoxigenase e composição centesimal de espécies da família Apiaceae
Dissertação
13
Assuntos:
“...α-amilase...”
Imobilização de amilase comercial em pó de sabugo de milho visando à hidrólise de amido
Dissertação
14
Assuntos:
“...α-amilase...”
Efeitos das aflatoxinas no pâncreas exócrino e desempenho de frangos de corte
Dissertação
15
Assuntos:
“...α-amilase....”
Relações bioquímicas e moleculares da germinação e emergência em arroz vermelho, inoculado com Herbaspirillum seropedicae
Dissertação
16
Assuntos:
“...α-amilase...”
Potencialização da germinação e crescimento inicial de arroz vermelho inoculado com Gluconacetobacter diazotrophicus
Dissertação
17
Assuntos:
“...Inibidor de α-amilase...”
Inibidores de enzimas digestivas do feijão branco: isolamento, atividade biológica e perspectivas para o tratamento da obesidade e do diabetes mellitus
Tese
18
Assuntos:
“...α-amilase...”
Produção e caracterização nutricional e tecnológica do amido de arroz vermelho modificado enzimaticamente.
Dissertação
19
20
Assuntos:
“...α – amilase pancreática suína...”
Avaliação da digestibilildade e características físico químicas das farinhas de milho e mandioca
Dissertação