1
Assuntos:
“...Óleo de castanha-do-Brasil...”
Desenvolvimento de sistemas emulsionados contendo óleo de Castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Óleo de Castanha do Brasil...”
Identificação de ácidos graxos presentes no óleo de Castanha do Brasil em emulsões cosméticas
Dissertação
3
Assuntos:
“...Óleo de castanha do Brasil...”
Desenvolvimento de géis de isolado proteico de soja carregados com emulsões de óleo de castanha do Brasil para veiculação de vitamina D3
Dissertação
4
Assuntos:
“...Óleo de castanha do Brasil...”
Chemical changes in Brazil nuts and co-products: characterisation and strategies of control and monitoring
Tese
5
Assuntos:
“...Óleo de castanha-do-Brasil...”
Efeitos da suplementação com óleo de linhaça e de castanha- do- Brasil sobre os parâmetros bioquímicos e composição corporal em ratos adultos saudáveis
Dissertação
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Assuntos:
“...Óleo de castanha-do-Brasil...”
Efeitos da suplementação com óleo de Castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) sobre a saúde óssea e na prevenção da obesidade em ratas saudáveis e programadas metabolicamente pelo...
Dissertação
7
Assuntos:
“...Óleo de castanha-do-Brasil...”
Efeito da dieta hiperlipídica na bexiga de ratos e ação bioativa do óleo de castanha-do-Brasil
Dissertação
8
Assuntos:
“...Óleo de castanha do Brasil...”
Desenvolvimento de nanopartículas inovadoras a partir de constituintes da biodiversidade brasileira destinadas à aplicação tópica de antioxidantes
Tese