Óleo essencial da parte aérea de Baccharis dracunculifolia: obtenção via arraste a vapor, caracterização química, atividade antimicrobiana e antioxidante

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Pasquali, Eloisa Cristina
• Orientador(a): Teixeira, Sirlei Dias
• Banca de defesa: Silva, Davi Costa , Rodrigues, Michelle Fernanda Faita , Teixeira, Sirlei Dias
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Pato Branco
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Metabólitos; Terpenos; Antioxidantes; Bactericidas; Metabolites; Terpenes; Antioxidants; Bactericides
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS BIOQUIMICOS
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30548

Baccharis drancunculifolia é um arbusto dioico vastamente encontrado no Brasil e em países da América do Sul. Conhecido popularmente como “vassourinha” e “alecrim-do-campo”, vem sendo utilizado na medicina popular há décadas por proporcionar alívio em males do estômago e do fígado e efeito anti-inflamatório. Com foco na bioprospecção de plantas nativas da região sudoeste do Paraná, o presente trabalho teve como objetivo a obtenção sazonal do óleo essencial da planta coletada na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, campus Pato Branco, pelo método de arraste a vapor, caracterização química, análise antioxidante e antimicrobiana. Como resultado obteve-se óleos referentes às quatro estações do ano, e em sua composição química houve majoritariamente a presença de sesquiterpenos oxigenados e, dentre eles, os componentes Espatulenol e E-nerolidol, independente da época de coleta. As amostras referentes as estações de primavera e verão demonstraram significativa atividade antioxidante pelo método FRAP, captura de radical DPPH e ABTS. As mesmas amostras obtiveram atividade inibitória de crescimento contra L. monocytogenes, E. coli, S. epidermidis, S. gallinarum, B. cereus e S. typhimurium. A amostra pura de óleo essencial de primavera demonstrou atividade bactericida contra S. gallinarum e S. epidermidis.