Efeitos da fertirrigação com efluente de indústria de laticínios nos atributos do solo e na produção de mudas de eucalipto

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Fachim, Adriana Zulian
• Orientador(a): Mees, Juliana Bortoli Rodrigues
• Banca de defesa: Mees, Juliana Bortoli Rodrigues , Rocha, Anderson Sandro da , Moraes, Alice Jacobus de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Medianeira
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Ambientais
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Irrigação com águas residuais; Indústria de laticínios; Água - Reuso; Sewage irrigation; Dairy products industry; Water reuse
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28853

Os laticínios caracterizam-se por serem agroindústrias potencialmente poluidoras devido a carga orgânica de seus efluentes líquidos. O elevado custo para captação e tratamento de água e a imposição da legislação ambiental e cada vez mais restritiva na questão de lançamento de efluentes têmimpulsionado as indústrias a implantarem sistemas de reúso de efluentes. A aplicação no solo de efluente tratado de indústria de laticínio (ETL), por meio dafertirrigação de mudas de eucalipto, surge como uma opção atrativa para fornecimento de nutrientes e água para a planta, além de constituir um processo suplementar de tratamento ou disposição final para essa água residuária industrial. Neste intuito, o presente trabalho teve como objetivo a avaliação dos efeitos da disposição do efluente tratado de uma indústria de laticínio sobre as características físicas e químicas do solo, e sobre algumas características de crescimento como altura e diâmetro de coleto das mudas e estado nutricional das folhas das mudas de Eucalyptus urograndis. Para isto, procedeu-se a caracterização físico-química do efluente, e montadas 30 unidades experimentais em recipientes plásticos de 20 litros, divididas em duas parcelas, preenchidos com o uso de solo de dois locais distintos, onde 50 % foram preenchidos utilizando solo já fertirrigado com o efluente em questão, e os 50% restante preenchidos com solo retirado de uma área composta por remanescente de vegetação nativa, onde não teve contato com a água residuária. Foram cultivadas com a espécie de Eucalipto urograndis nas duas parcelas que foram submetidas a 5 lâminas de fertirrigação aplicadas manualmente e definidas em função da vazão já utilizada pela empresa. Após afertirrigação com o ETL por um período de 180 dias foram feitas 3 medições e notou-se diferença na variável crescimento e diâmetro entre as plantas cultivadas no Solo não fertirrigado (SNF) do que nas cultivadas em Solo Fertirrigado (SF) e variando de acordo com as lâminas de ETL aplicadas. O SNFapresentou uma maior elevação das medidas comparadas ao SF, sendo a melhor resposta para a variável altura o T3 com taxa de aplicação de 200 ml de ETL/dia, e para a variável diâmetro o tratamento que melhor apresentou respostafoi o T4 com aplicação de 400 ml de ETL/dia. Em relação aos nutrientes também foi possível verificar diferença entre os SF e SNF, sendo que apresentou interação significativa para as variáveis N, P, K, Ca, Mg, S, das folhas referente ao solo e apresentou interação significativa para as variáveis P, K, Ca, Mg, S, Fe, Zn, Mn e Bo para os nutrientes em relação a parcela de solo em que foi cultivado as mudas de eucalipto. Essa diferença entre as duas parcelas de solo, na capacidade de retenção e assimilação dos nutrientes demonstra que a aplicação de ETL no solo é uma alternativa sustentável para o controle de poluição dos mananciais, redução do uso de fertilizantes minerais e viabilização da exploração agrícola.