Diferentes níveis de associações entre silagem de milho e feno de alfafa em dietas para bovinos confinados

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Savegnago, Caroline Guzi
• Orientador(a): Silveira, Magali Floriano da
• Banca de defesa: Harter, Carla Joice , Lourenco, Jeferson Menezes , Silveira, Magali Floriano da
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Dois Vizinhos
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Milho como ração; Nutrição animal; Alfafa; Corn as feed; Animal nutrition
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31385

O objetivo do trabalho foi avaliar se a associação da silagem de milho (Zea mays L.) com feno de alfafa (Medicago sativa L.) em diferentes níveis, afeta o consumo, parâmetros ruminais e desempenho animal. A pesquisa foi desenvolvida na Unidade de Ensino e Pesquisa de Metabolismo Animal da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos/PR. Foram utilizados oito bovinos machos castrados, com peso vivo médio inicial de 250 kg, em um delineamento de duplo quadrado latino. Os tratamentos foram: 1) 60% silagem de milho + 40% concentrado; 2) 45% silagem de milho + 15% feno de alfafa + 40% concentrado; 3) 30% silagem de milho + 30% feno de alfafa + 40% concentrado e 4) 15% silagem de milho + 45% feno de alfafa + 40% concentrado. O período experimental foi de 60 dias, mais os 15 primeiros dias destinados a adaptação dos animais à dieta e ao manejo. Os animais foram alimentados ad libitum duas vezes ao dia, durante todo o período experimental. O tratamento de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior consumo de matéria seca, em relação aos demais tratamentos. O maior consumo de FDN (CFDN), consumo de FDA (CFDA), consumo de nitrogênio (CN) e o consumo de NIDN (CNIDN), foi observado para o tratamento com 45% de associação de feno de alfafa. A dieta de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior valor para a digestibilidade aparente da matéria seca. Não houve diferença significativa para os valores de pH ruminal entre os diferentes tratamentos. A maior variação do valor de pH ruminal, referente ao horário, foi observado para o tratamento com somente silagem de milho. As concentrações médias de amônia foram maiores na parte da manhã, do que as concentrações coletadas 4 horas após o trato. Em relação ao desempenho animal, verificou-se maior ganho médio diário para o tratamento controle (somente silagem de milho), seguido pelo segundo maior GMD para o tratamento 30% feno de alfafa. A associação entre silagem de milho e feno de alfafa, é uma alternativa para manter o pH ruminal, aumentar o consumo e diminuir o custo com concentrado, porém no presente estudo, está associação não apresentou o maior ganho médio diário.