Identificação de aspectos prioritários para apoiar o desenvolvimento sustentável organizacional: uma aplicação na cadeia produtiva suinícola

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Secco, Carolinne
• Orientador(a): Francisco, Antonio Carlos de
• Banca de defesa: Puglieri, Fabio Neves, Luz, Leila Mendes da, Tesser, Daniel Poletto, Francisco, Antonio Carlos de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Ponta Grossa
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Economia social; Suínos; Proteção ambiental; Desenvolvimento sustentável; Social economic; Swine; Environmental protection; Sustainable development
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4334

Diante das diversas tendências da tecnologia ou inovação disruptiva, surgiu a Economia Circular. A Economia Circular envolve estratégias de desenvolvimento sustentável, proteção ambiental, produção limpa, consumo ecológico, regeneração e reutilização de resíduos alinhando a equidade social, a qualidade ambiental e o bem-estar econômico. A presente pesquisa teve por objetivo propor um modelo para identificar os aspectos prioritários que possam apoiar o desenvolvimento sustentável organizacional da cadeia produtiva suinícola. Para isso, foi realizada uma revisão sistemática, onde foi abordado o estudo de situações específicas relacionadas à interação entre a economia circular e o manejo de resíduos da suinocultura. A proposta do modelo também se pautou em analisar e selecionar os indicadores do GRI, formular um questionário e efetuar à análise estatística dos dados obtidos, através da análise da correlação de Spearman. Foi indicado um modelo estatístico que pode ser seguido para verificação da relação existente entre as questões. Nas análises de correlação realizada, as mais significativas, considerando o nível de confiança de 99%, se referem a dimensão social. De um total de trinta e cinco correlações, as questões da dimensão social relacionaram-se vinte e nove vezes com questões da dimensão ambiental e econômica, tendo uma representatividade de 86,86% de interação. No que diz respeito as características do modelo circular na cadeia produtiva suinícola, foi considerado o aumento da eficácia de alocação e utilização de recurso, o redesenho da estrutura produtiva de forma ecológica, mudanças nas práticas de projeto, consumo, uso, reuso e desperdício de material em toda cadeia produtiva. Na identificação das métricas de circularidade já existentes, foi verificado que as mesmas consideram aspectos isolados para medir economia circular, como, indicadores baseados em fluxo de materiais, indicadores baseados no consumo de energia, indicadores voltados para o uso e consumo da terra e indicadores próprios de avaliação do ciclo de vida. Não foi encontrado na literatura um modelo de mensuração da economia circular que considerasse vários aspectos (ambiental, econômico e social) simultaneamente. As mudanças culturais e políticas são fundamentais no processo da economia circular. Ao ser inserida no contexto da suinocultura, a economia circular proporciona um melhor tratamento e utilização dos resíduos, bem como torna possível a transformação destes em fertilizante, combustível e energia. Através do modelo proposto, pretende-se, identificar os aspectos que apresentam maior influência no sistema, facilitando as ações. A aplicação do modelo desenvolvido permitirá identificar os pontos de correlação entre as dimensões ambiental, economia e social, possibilitando as organizações identificarem os pontos que necessitam melhorar, bem como, direcionarem de modo mais eficiente e pontual os recursos contribuindo para a preservação do meio ambiente e praticando a economia circular.