Avaliaçäo antropométrica dos pré-escolares matriculados em escolas municipais de educaçäo infantil (EMEIS) do município de Mogi-Guaçú - SP, 2002

• Ano de defesa: 2003
• Autor(a) principal: Fernandes, Isidoro Tadeu
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Body Mass Index; Brachial Perimeter; Cresçimento; Estado Nutricional; Growth; Índice de Massa Corporal; Infant Obesity; Nutritional Status; Nutritional Transition; Obesidade Infantil; Perímetro Braquial; Transição Nutricional
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6136/tde-20102022-203552/

Introdução: A utilização de informações antropométricas como indicadoras do estado nutricional se baseia na vulnerabilidade da população infantil aos agravos ambientais. A atual situação dê transição nutricional, particularmente em crianças, aliada à heterogeneidade do modelo de desenvolvimento social brasileiro e a organização déjs políticas de saúde em base territorial (municipalização) reforçam a necessidade de avaliações nutricionais de crianças como instrumento acessório para o diagnostico de populações de risco e planejamento de intervenções no âmbito da Saúde Pública. Objetivo: Analisar o Estado Nutricional dos pré-escolares que freqüentam as EMEIS do município de Mogi-Guaçú - SP. Método: Foi realizada uma amostragem probabilística das crianças matriculadas em 09 EMEIS sorteadas dentre as 38 existentes na cidade. A amostra contou com a participação de 347 crianças entre 3 e 7 anos de idade. As medidas de Peso, Estatura e Perímetro Braquial obtidas de cada criança complementadas com informações coletadas em questionário familiar, com informações socioeconômicas, foram armazenadas em um banco de dados EXCEL e analisadas segundo as funções estatísticas previstas para as distribuições normais ou categorizadas segundo intervalos quartilares. Os resultados foram controlados por sexo e idade por \'meio do uso de escores Z e apresentados em tabelas e gráficos específicos comparando-os com o referencial NCHS (1977). A medida do perímetro braquial foi comparada aos valores propostos por Frisancho em 1999. A análise foi ajustada para um nível de significância de 95% (alfa= 0,05) e um poder de teste (1- beta) de 80%. Resultados: Verificou-se um provável deslocamento da média dos índices antropométricos para à direita da curva normal no tocante ao escore Z dos indicadores Peso/Idade (+0,54; dp 1,48), Altura/Idade (+0,20; dp 1,02), Peso/Altura (+0,47; dp 1,33), IMC (+0,30; dp 1,13). O perímetro braquial mostra valores médio superiores aos esperados para a idade, e ambos os sexos. As variáveis renda familiar e escolaridade mostraram-se associadas entre si. Não houve associação entre outras variáveis socioeconômicas analisadas. Conclusão: 1. A caracterização da situação nutricional das crianças matriculadas nas Escolas Municipais de Educação Infantil do município de Mogi-Guaçú não evidencia risco de desnutrição proteicoenergética. Em contrapartida, observou-se a presença de sobrepeso e obesidade como principais problemas. 2. Como não houve associação entre as variáveis analisadas com os índices antropométricos pesquisados novas pesquisas deverão levar em consideração outros condicionantes ambientais e comportamentais.