Utilização de fungicidas e relações com a qualidade e a conservação de sementes de arroz

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: Dario, Iuri Stéfano Negrisiolo
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Armazenamento; Arroz; Fungicidas; Fungicides; Rice; Seed treatment; Storage; Tratamento de sementes
• Link de acesso: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-23042015-132850/

O Brasil é o 9° produtor mundial de arroz e o primeiro fora do continente asiático, com produção de 12,2 milhões de toneladas em 2,4 milhões de hectares na safra 2013/14. A incidência de doenças é um dos principais fatores que afeta a produção do arroz (Oryza sativa L.) no Brasil e o tratamento de sementes com fungicidas é atividade recente. Esta pesquisa tem como objetivo avaliar a interferência da aplicação de fungicidas na qualidade das sementes de arroz, em função do período e do ambiente de armazenamento. A pesquisa foi desenvolvida no Laboratório de Análise de Sementes, Departamento de Produção Vegetal, Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\" - Universidade de São Paulo, sendo utilizadas sementes de arroz dos cultivares SCS 118, BRS Pampa e IRGA 424, 3 lotes de cada cultivar, representadas pelo controle e pelas aplicações dos fungicidas Penflufem + Trifloxistrobina, Metalaxil + Tiabendazol + Fludioxonil e Piraclostrobina + Tiofanato-metílico + Fipronil, nas doses de 50, 100 e 150 ml / 100 kg de sementes de arroz, respectivamente; as sementes foram avaliadas 1, 15, 30, 60 e 120 dias após o tratamento. O armazenamento das sementes foi realizado por 120 dias, em ambientes natural e controlado (10ºC e 20% UR). Para determinar a qualidade das sementes foram avaliados o teor de água, a germinação, o vigor (primeira contagem da germinação, comprimento de plântula e testes de envelhecimento acelerado e de frio) e a sanidade. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com análise de variância para cada cultivar e a comparação de médias pelo teste de Tukey (5%). Os resultados permitem concluir: a) O tratamento das sementes de arroz com fungicidas, independente do genótipo, é adequado para manter a qualidade das sementes, por um período de armazenamento de até cento e vinte dias; b) Há influência do fungicida, do ambiente e do período de armazenamento na germinação e no vigor das sementes de arroz; c) A interferência do fungicida na qualidade da semente de arroz varia de acordo com o lote e com o cultivar; d) Os três fungicidas são eficientes para o controle dos principais fungos associados às sementes de arroz, com destaque para Tiabendazol + Metalaxil-M + Fludioxonil para o controle de Microdochium oryzae e Penflufen + Trifloxistrobina para o controle de Trichoconiella padwickii, Bipolaris oryzae, Phoma sp. e Penicillium sp.