Bioatividade do extrato da pitaya na proteção contra perda de tecido ósseo femoral. Análise in vivo em ratas ovariectomizadas

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Matos, Rienne Assis
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Dragon fruit; Estrogen; Estrógeno; Extrato da pitaya; Osteoporose; Osteoporosis; Ratas; Rats
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/58/58138/tde-25102023-164702/

A osteoporose é uma doença multifatorial de alta prevalência na população, promovendo perda de massa óssea e desequilíbrio no sistema de remodelação óssea. A associação entre este desequilíbrio com a deficiência estrogênica que ocorre em mulheres na fase da menopausa ainda é muito investigada, sugerindo-se que a redução na produção de estrógeno pelo próprio organismo após a menopausa favoreça o estresse oxidativo com consequente alteração na atividade funcional das células ósseas. Evidências mostram que os fitoestrógenos possam ser usados como alternativas de tratamento para a osteoporose pós-menopausa por sua capacidade de se ligar a receptores de estrógeno no organismo, o que levaria à um aumento na taxa de deposição e reduzindo a taxa de reabsorção óssea, além de possuir efeito antioxidante, atuando de forma a proteger as células contra os efeitos causados pelas espécies reativas de oxigênio (EROs). Sendo assim, a proposta do presente trabalho foi avaliar o efeito do extrato da pitaya (EPY) comparado ao β-estradiol (EST), na viabilidade de células osteoblásticas e na perda óssea femoral de ratas submetidas a um modelo experimental de osteoporose. Para a análise in vivo, ratas Sprague-Dawley foram divididas em grupos controle (SHAM), ovariectomizado (OVX), estrógeno+OVX (EST+OVX) e extrato da pitaya+OVX (EPY+OVX). Essa administração ocorreu imediatamente após a ovariectomia por 12 semanas e então foi realizada a eutanásia e coleta de material para análise histológica qualitativa e quantitativa. A viabilidade celular foi realizada com um estudo dose-resposta e ensaio de MTT com a linhagem MC3T3-E1. Os dados obtidos foram analisados estatisticamente pelo software Graph Pad Prism 5.0 com nível de significância de 5%. Os dados obtidos permitiram mostrar que o houve um aumento significativo de peso corporal nos animais do grupo OVX, e valores similares para os grupos SHAM, EST+OVX e EPY+OVX. O peso total dos fêmures foi similar para todos os grupos estudados, enquanto que o diâmetro da cabeça do fêmur (mm) e a largura das diáfises (mm) foi significativamente menor para o grupo EPY+OVX e a distância entre epífises (mm) para o grupo EST+OVX. A análise qualitativa mostrou grande presença de adipócitos na medula óssea do grupo OVX quando comparado aos outros grupos. O tecido ósseo trabecular das epífises femorais do grupo OVX apresentou porcentagem significativamente menor quando comparado aos grupos SHAM e EST+OVX, enquanto que o grupo EPY+OVX foi similar a todos os grupos experimentais. A quantidade de osteócitos na matriz mineralizada foi significativamente maior no grupo EPY+OVX quando comparado ao grupo EST+OVX. A viabilidade de células osteoblásticas MC3T3-E1 foi positiva para concentrações mais baixas do extrato da pitaya. Os dados obtidos sugerem que a administração do extrato da pitaya pode favorecer o metabolismo do tecido ósseo em ratas ovariectomizadas, sendo um potencial fitoestrógeno a ser utilizado como coadjuvante no tratamento da osteoporose.