Evolução do potencial produtivo das principais variedades de cana-de-açúcar cultivadas no Estado de São Paulo nos últimos cinqüenta anos

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1997
Autor(a) principal: Hoffmann, Hermann Paulo
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20210104-180236/
Resumo: No presente trabalho procurou-se, através de ensaios de campo, mensurar o incremento em produtividade proporcionado pelas variedades melhoradas de cana-de-açúcar no Estado de São Paulo. Para compor os ensaios escolheram-se variedades de importância nesse Estado, da década de 40 até a primeira metade dos anos 90, que, cronologicamente foram: Co290, Co419, CB41-76, IAC48-65, NA56-79, SP70-1143, SP71-1406 e SP71-6163, além da RB72454, que está adquirindo proeminência, e RB835089, em início de adoção. Os viveiros de mudas foram instalados a partir de setembro de 1992, submetendo-se os colmos inicialmente ao tratamento térmico por 52?C por 30 minutos para eliminar o efeito do raquitismo-da-soqueira (Clavibacter xyli subsp. xyli). Os ensaios foram instalados nos meses de março e abril de 1994, em três municípios de regiões representativas da cultura: Santa Bárbara D'Oeste, Araras e Jardinópolis. Instalou-se ainda um experimento para determinação da curva de maturação das variedades, em Araras. Além da obtenção dos dados diretamente ligados à produção agroindustrial conduziram-se os seguintes acompanhamentos complementares: medições de falhas em cana-planta e soca, perfilhamento, avaliação de sintomas de ferrugem, medição da altura dos colmos, avaliação da intensidade de florescimento e de chochamento. As avaliações de falhas em cana-planta e cana-soca, forneceram dados que são coerentes com o perfil de brotação que as variedades contemporâneas, incluídas nos ensaios, apresentam em lavoura comercial. Partindo das melhores para as piores variedades para essa característica, a ordem foi a seguinte: SP70-1143, NA56-79, IAC48-65, CB41-76, SP71-1406, Co290, RB835089, RB72454, SP71-6163, Co419. Quanto às curvas de maturação, a variedade NA56-79 foi a mais precoce, enquanto as variedades SP70-1143 e RB72454 superaram as demais quanto aos teores de sacarose no final de safra, confirmando o perfil das mesmas. Quanto aos rendimentos agrícolas a intensidade de ferrugem (Puccinia melanocephala H. & P. Syd), doença de aparecimento recente no Brasil influenciou o posicionamento relativo entre as variedades, prejudicando variedades suscetíveis em Santa Bárbara D'Oeste, onde a intensidade de sintomas foi maior. A diferença a favor da variedade mais produtiva, RB835089 (altamente resistente à ferrugem), e de liberação mais recente, em relação à mais antiga, Co290, foi de 23% para toneladas de colmos para hectare (TCH) e 36% para toneladas de pol por hectare (TPH). Considerando-se as diferenças a favor, para os mesmos parâmetros, entre a variedade RB835089 e a menos produtiva, SP71-6163, obteve-se valores de 104% para TCH e 112% para TPH. Em ordem decrescente de produtividade as variedades se posicionaram para TCH na seguinte forma: RB835089, RB72454, SP70-1143, Co290, CB41-76, Co419, NA56-79, IAC48-65, SP71-1406 e SP71-6163. Quanto à TPH, seguindo o mesmo critério, a ordem foi a seguinte: RB835089, RB72454, SP70-1143, Co419, Co290, NA56-79, IAC48-65, CB41-76, SP71-1406 e SP71-6163. Conclui-se que o melhoramento genético têm logrado propiciar ganhos de produtividade com novas variedades, e que a alteração de ambiente, especialmente pela incidência de novas doenças, pode levar à degenerescência de variedades.