Desempenho, parâmetros ruminais e digestibilidade aparente em bovinos de corte recebendo narasina em dieta com alto teor de concentrado

• Ano de defesa: 2024
• Autor(a) principal: Petrenko, Natasha Bedresdke
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Concentrado; Concentrate; Finishing; Ionóforo; Ionophore; Narasin; Narasina; Terminação
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-26062024-122525/

A narasina é amplamente empregada como aditivo em sistemas a pasto, apresentando resultados positivos em termos de CMS e desempenho animal. Entretanto, a escassez de estudos sobre a aplicação dessa molécula em sistemas confinados, especialmente em dietas com elevado teor de concentrado, torna indefinida a melhor relação dose-resposta desse aditivo para bovinos nesse sistema de produção. Dessa forma, os objetivos deste estudo foram avaliar a melhor dose- resposta da narasina sobre o desempenho, consumo digestibilidade aparente dos nutrientes e parâmetros de fermentação ruminal de bovinos de corte alimentados com uma dieta contendo alto teor de concentrado. Foram avaliados 4 tratamentos, sendo CON: controle negativo, sem inclusão de aditivos alimentares, N10: 10 mg/Kg de MS de narasina, N20: 20 mg/Kg de MS de narasina e N30: 30 mg/Kg de MS de narasina. A dieta era composta por bagaço de cana in natura, milho moído, polpa cítrica peletizada, grãos de destilaria de milho (DDG), mix mineral e ureia. As análises estatísticas foram realizadas utilizando o procedimento MIXED do SAS 9.3 e foi adotado efeito significativo quando P≤0,05. Experimento I: Experimento de desempenho em confinamento onde foram utilizados 76 novilhos F1 Angus x Nelore (Bos taurus indicus), machos, não castrados com idade de 10±1 meses e peso corporal médio de 250±1,70 Kg. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados (N 19). Não houve efeito de tratamento para as variáveis peso inicial (P>0,41), peso final (P>0,92), consumo de matéria seca (P>0,69), ganho médio diário (P>0,79) e eficiência alimentar (P>0,66), porém, houve interação (P<0,05) entre tratamento e período para CMS no primeiro e terceiro período experimental. Experimento II: Experimento de metabolismo onde foram utilizados 28 bovinos Nelore (Bos indicus), machos não castrados com idade de 20±1 meses e peso corporal médio de 468 ± 12,76 kg. Os animais foram pesados ao início do experimento e o delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados (N 7). O experimento teve duração de 28 dias, composto por 21 dias de adaptação às dietas experimentais e 5 dias para a coleta de dados. Não houve efeitos de tratamento para consumo de nutrientes e digestibilidade aparente dos nutrientes (P>0,05). Não houve efeito de tratamento ou interação para a produção de acetato, propionato, butirato, produção total de AGCC, pH ruminal e N-NH3 (P>0,05). Todas as variáveis ligadas aos parâmetros ruminais sofreram influência da hora de colheita (P<0,0001). Com base nos resultados obtidos podemos concluir que a narasina não influenciou nos parâmetros de desempenho e metabolismo de bovinos de corte recebendo dieta com alto teor de concentrado.