Materiais híbridos multifuncionais constituídos de biopolímero de quitosana e nanopartículas de ouro

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Virgili, Anike Hübner
• Orientador(a): Benvenutti, Edilson Valmir
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Nanopartículas de ouro; Atividade antimicrobiana; Hidrogenação; Quitosana
• Palavras-chave em Inglês: Nanoparticulate gold; APTMS; Antimicrobial activity; Heterogeneous nanocatalyst; Hydrogenation reactions
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/10183/276814

Neste trabalho foram obtidas nanopartículas de ouro empregando biopolímero de quitosana como agente estabilizador e controlador de tamanho. Duas abordagens são apresentadas envolvendo o sistema nanopartículas de ouro/quitosana: a primeira, inclui o desenvolvimento de filmes com atividade antimicrobiana e, a segunda, envolve o desenvolvimento de catalisador heterogêneo para hidrogenação de compostos orgânicos. Na primeira abordagem, foram obtidos filmes, por drop-casting, com diferentes alíquotas de uma dispersão de nanopartículas de ouro na presença de quitosana e 3-aminopropiltrimetoxisilano (APTMS). Como substrato, foram utilizadas lâminas de vidro previamente tratadas. Os filmes mostraram-se compactos, homogêneos, com baixa rugosidade e apresentaram atividade contra a bactéria Salmonella Typhimurim. Na segunda abordagem, nanopartículas de ouro estabilizadas e suportadas em quitosana foram obtidas na forma de pó, a partir da secagem da dispersão aquosa. Esse material foi utilizado como nanocatalisador heterogêneo em reações de hidrogenação de sistemas conjugados C=C–C=O e não-conjugados C=C e C=O. O catalisador mostrou atividade e seletividade para álcoois saturados ou cetonas saturadas (seletividades ≥ 97%) dependendo do agente redutor utilizado, NaBH4 ou H2. Quando H2 foi usado, o catalisador mostrou atividade somente para C=C–C=O conjugados, formando aldeídos e cetonas saturadas. Para C=C e C=O isolados e C=C–C=C conjugados, não foi observada atividade, independente do sistema empregado.