Solução para queda das vendas da categoria de leite de coco gerada pela escassez da embalagem de vidro no mercado nacional

• Ano de defesa: 2024
• Autor(a) principal: Levalessi, Fabio
• Orientador(a): Silva, Adilson Aderito da
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por; eng
• Instituição de defesa: Universidade Presbiteriana Mackenzie
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: inovação de embalagem; pesquisa de mercado; planejamento estratégico; plano de marketing
• Link de acesso: https://dspace.mackenzie.br/handle/10899/39631

Assunto: O trabalho se propõe a resolver o problema da escassez de embalagens de vidro, especificamente para a categoria de Leite de Coco da empresa Ducoco. Este problema está relacionado ao fato de somente uma empresa no Brasil ter em seu portfólio o molde da embalagem desta categoria e além de outros fatores, o aumento do consumo causou esta escassez no fornecimento, deixando a empresa sem uma alternativa de compensação de imediato. Aplicação: Avaliou-se com o trabalho, mediante pesquisas quantitativas e qualitativas, as percepções dos consumidores sobre os atributos da atual embalagem de vidro para conhecer os benefícios e riscos em migrar para embalagens de plástico (PET) ou cartonada (Tetra Pack). A empresa também avaliou outros cenários com objetivo de identificar a melhor alternativa para resolver o problema da escassez no fornecimento. Impacto: Os elementos abordados no trabalho foram fundamentais para definir assertivamente o problema e elaborar a solução mais adequada em substituição da embalagem de vidro. Diferentes áreas da organização foram envolvidas como parte da busca pela solução, de modo a proporcionar uma transição segura na implementação do plano de ações sem afetar negativamente a demanda pelo produto e ao mesmo tempo criar valor para o consumidor. Inovação: A alternativa adotada pela empresa é inovadora, pois com a embalagem cartonada, muda sua estratégia mercadológica e envolve o desenvolvimento de um novo Plano de Marketing e investimentos voltados à migração do volume atual para esta embalagem. Complexidade: Considerando a importância da solução do problema para a empresa e a coletiva disponibilidade das áreas, não foram encontradas resistências ou barreiras para a aceitação da proposta de mudança. Entretanto, ocorreram amplas discussões entre as áreas envolvidas para que a implementação ocorra com sucesso. Metodologia Aplicada: Foi utilizada a metodologia para resolução de problemas proposta por Marcondes, Miguel, Franklin e Perez (2017), que envolve a apresentação do contexto e a realidade investigada; o diagnóstico do problema, realizado a partir de pesquisas primárias, qualitativas e quantitativas, para se conhecer a opinião dos consumidores; a elaboração, o plano de ações e as intervenções realizadas, bem como, a avaliação dos resultados esperados com a proposta de solução.