Influência da ingestão de chá verde proveniente da planta Camellia sinensis no peso corporal, no ovário, no hemograma e na bioquímica sérica de ratas Wistar superovuladas

• Ano de defesa: 2011
• Autor(a) principal: Santos, Cyntia Monteiro dos
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade do Oeste Paulista; Ciências Agrárias; BR; UNOESTE; Mestrado em Ciência Animal
• Palavras-chave em Português: Lipídeos; Sistema imune; Ovário; Ovulação; Lipids; Immune system; Ovary; Ovulation; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
• Link de acesso: http://bdtd.unoeste.br:8080/tede/handle/tede/656

O chá verde oriundo da planta Camellia sinensis é considerado uma bebida saudável, pois está associado a vários benefícios para a saúde, incluindo a prevenção de câncer, doença cardiovascular e osteoporose. As catequinas encontradas em abundância no chá verde possuem ação antioxidativa e bactericida e também atividade anti-tumoral, porém não há estudos demonstrando se o consumo prolongado do chá verde pode interferir no corpo lúteo e nos parâmetros bioquímicos e hematológicos. Portanto, este trabalho teve como objetivo avaliar o peso corporal, o número de corpos lúteos, o hemograma e a bioquímica sérica de ratas Wistar superovuladas, sob ingestão prolongada de chá verde. Para tanto, as ratas foram divididas em dois grupos, controle e tratado com ingestão de chá verde (n=30). O experimento teve duração de três meses e ao final de cada mês, 10 ratas de cada grupo foram superovuladas e sacrificadas, foi realizada, então, a pesagem dos animais e dos ovários, a contagem dos corpos lúteos e a colheita de sangue para os exames laboratoriais. A análise estatística realizada entre os grupos foi o teste t não-pareado com correção de Welch e entre os momentos dentro de cada grupo empregou-se a análise de variância com contrastes pelo método de Tukey, diferenças foram consideradas quando p<0,05. O consumo prolongado do chá verde por três meses não aumenta o peso dos animais mesmo com maior consumo de ração, também não interfere na resposta ovulatória, porém, aumenta as células de defesa, diminui a creatinina sérica e aumenta o perfil lipídico do sangue em ratas Wistar superovuladas.