Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2011 |
| Autor(a) principal: |
Gamba, Juliana Pereira [UNESP] |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
http://hdl.handle.net/11449/94697
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Resumo: |
O estresse calórico é o agente desencadeador de diversos distúrbios metabólicos em frangos de corte, entre eles o desequilíbrio ácido- base. Com a finalidade de evitar esses efeitos e melhorar o desempenho dos animais, faz-se necessário a utilização de níveis adequados de eletrólitos e, também, uma correta proporção entre esses na ração, obtendo assim uma formulação com um equilíbrio eletrolítico apropriado para os animais. Assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho e a mortalidade de frangos de corte submetidos a diferentes balanços (Na++K+–Cl-)e relações eletrolíticas [(K++Cl-)/Na+] na dieta em condições de termoneutralidade e sobre estresse térmico. Para tanto um primeiro experimento foi realizado com um total de 1575 pintos de corte machos de 1-21, em condições termoneutras, em que os tratamentos consistiam de cinco dietas decorrentes de combinações BE/RE (150/3, 250/2, 250/3, 250/4 e 350/3). Foram avaliados os parâmetros peso corporal, consumo de ração e conversão alimentar, os quais se apresentaram sensíveis aos níveis de suplementação de BE e RE, enquadrados numa análise de superfície que permitiu melhor avaliação dos crescentes níveis de BE e relação estreita e larga do RE. Os resultados indicaram que o melhor desempenho foi obtido somente com as combinações simultâneas de eletrólitos para BE entre 251 e 255mEq/kg e RE entre 2,73:1 e 3,5:1. Em um segundo experimento, foram utilizados os mesmos animais, porém de 21-46 dias de idade, distribuídos em arranjo fatorial 5x3, totalizando 15 tratamentos. Os tratamentos consistiram das mesmas cinco dietas com diferentes combinações entre BE e RE, associado com a aplicação do estresse por calor, no 25° ou 35° dia de idade. Foi possível verificar que a formulação estratégica do correto equilíbrio de eletrólitos melhora o desempenho e é capaz de evitar o efeito do estresse |
