Produção de biomassa, rendimento e composição química de óleo essencial de Lippia alba (Mill.) N. E. Br. ex Britton & P. Wilson, em diferentes lâminas de irrigação

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Solano Mendoza, Juan David [UNESP]
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Lippia alba; Fatores abióticos; Déficit hídrico; Óleo essencial; Linalol; Abiotic factors; Water deficit; Essential oil; Linalool
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/11449/192293

A Lippia alba (Verbenaceae), popularmente conhecida como erva-cidreira, é uma planta originaria da América do Sul e considerada um recurso genético vegetal de altíssimo valor para estudos de bioprospecção pela sua potencial importância econômica, ecológica e propriedades do seu óleo essencial. A irrigação de sistemas de produção agrícola depende da disponibilidade dos recursos hídricos da demanda de água em cada etapa do cultivo, requerendo um manejo criterioso e sustentável. Estudos em plantas aromáticas têm mostrado que o manejo da água por meio da irrigação e as condições climáticas do local de cultivo são fatores abióticos determinantes na produção de biomassa, rendimento de óleo essencial e síntese de princípios ativos de interesse para a indústria de cosméticos, perfumes e fragrâncias. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação na biomassa, rendimento, produção e composição química do óleo essencial da espécie Lippia alba, de clones selecionados de quimiotipo linalol, pertencentes ao Banco de Germoplasma do Instituto Agronômico (IAC). As mudas foram obtidas por propagação assexuada e o cultivo conduzido em casa de vegetação em sistema orgânico de produção. Os tratamentos foram representados pelo manejo da irrigação com base na evapotranspiração de referência (50%, 75%, 100% ET0 e 125% da ET0). Os cortes foram efetuados aos 90, 180, 270 e 360 dias após a poda de formação (DAPF). As plantas foram avaliadas quanto à produção total de matéria seca das folhas (PTMSF), produção total de matéria seca dos caules (PTMSC), produção total de matéria seca da parte aérea (PTMSPA), rendimento das folhas (RDF), rendimento do óleo essencial (ROE), produção do óleo essencial por planta (POE) e composição química do óleo essencial das folhas. Os resultados foram submetidos à análise de variância, complementada pelo teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. A análise multivariada foi aplicada aos resultados de composição química dos óleos essenciais. Houve acréscimo nas características agronômicas (PTMSF, PTMSC, PTMSPA, RDF, ROE e POE) em função das lâminas de irrigação. No segundo e terceiro cortes foram observados os maiores valores de PTMSF, obtidos com as lâminas de irrigação de 100% da ET0 e de 125% da ET0, respectivamente. Os maiores valores de PTMSC e PTMSPA foram observados no segundo e terceiro cortes com a lâmina de irrigação de 125% da ET0. Os maiores valores de RDF foram observados no terceiro e quarto cortes com a lâmina de irrigação de 50% da ET0. O segundo e quarto cortes apresentaram os maiores valores de ROE (1,02% e 1,03%) com a lâmina de irrigação de 75% da ET0. Foram observados os maiores valores de POE no segundo corte (0,14 g. pl-¹) e terceiro corte (0,13 g. pl-¹) com as lâminas de irrigação de 100% da ET0. e 125% da ET0, respectivamente. Os compostos majoritários nos óleos essenciais foram o linalol, 1,8 cineol, germacreno D, β-elemeno e geranial, representando 87,20% do total de constituintes detectados no primeiro corte, 88,17% no segundo corte, 92,25% no terceiro corte e 92,98% no quarto corte. Diferenças quantitativas e acréscimos nas proporções relativas médias das substȃncias em função das lȃminas de irrigação (% da ET0) foram verificadas, no primeiro corte, para o linalol (100% da ET0), geranial, β-elemeno e germacreno D (50% da ET0). No segundo corte, para o linalol (50% da ET0), geranial, β-elemeno e germacreno D (100% da ET0). No terceiro corte, para o linalol (50% da ET0), geranial e β-elemeno (100% da ET0) e do germacreno D (125 % da ET0). No quarto corte, para o linalol e geranial (100% da ET0) e para β-elemeno e germacreno D (75% da ET0). As maiores proporções relativas do linalol foram obtidas no quarto corte (84,8%) e no terceiro corte (83,4%) com as lâminas de irrigação de 100% e 50% da ET0, respectivamente.