Análise das práticas de gestão do conhecimento adotadas no ambiente virtual de aprendizagem de um curso superior de tecnologia em gastronomia na modalidade a distância

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2018
Autor(a) principal:	CRUZ, Alexandre Gimenes Da
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Dissertação
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	UNIVERSIDADE CESUMAR Brasil UNICESUMAR
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Práticas de Gestão do Conhecimento Educação a Distância Ambiente Virtual de Aprendizagem Cursos Superiores de Tecnologia CST em Gastronomia
Link de acesso:	http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/1097
Resumo:	Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Gestão do Conhecimento nas Organizações do Centro Universitário de Maringá - Unicesumar, como requisito para obtenção do título de mestre. Linha de Pesquisa: Educação e Conhecimento. Orientadora: Profª Drª Iara Carnevale de Almeida. Co-Orientador: Prof. Dr. Flávio Bortolozzi

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