Produção, recuperação e caracterização de proteinas alergenicas da biomassa de Drechslera (Helminthosporium) monoceras obtida por fermentação em estado solido

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2002
Autor(a) principal:	Hasan, Salah Din Mahmud
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Tese
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	[s.n.]
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Engenharia bioquímica Fermentação Fungos - Extração de proteinas Alergia
Link de acesso:	https://hdl.handle.net/20.500.12733/1592684
Resumo:	Orientador : Maria Helena Andrade Santana

Registros relacionados