Influencia da adição de torta de castanha do Brasil a dieta AIN-93G sobre o crescimento e composição corporea de ratos Wistar

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2009
Autor(a) principal:	Poeta, Paula Telles
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Dissertação
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	[s.n.]
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Castanha - Brasil Qualidade proteica Ácidos graxos Métodos biólogicos Métodos químicos Brazil nut Protein quality Fatty acids Biological methods Chemical methods
Link de acesso:	https://hdl.handle.net/20.500.12733/1610278
Resumo:	Orientador: Mario Roberto Marostica Junior

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