Extração de compostos bioativos a partir da casca de romã ("Punica granatum L".) utilizando a combinação de líquidos pressurizados assistidos por ultrassom associado ao gás de expansão nitrogênio, com aplicação do extrato em modelo de indução a obesidade

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2018
Autor(a) principal: Friolli, Mariana Pacífico dos Santos, 1990-
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: [s.n.]
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/20.500.12733/16301
Resumo: Orientadores: Maurício Ariel Rostagno, Dennys Esper Cintra