Estudo da cristalização e fracionamento termico a seco da gordura de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schumann)

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2005
Autor(a) principal:	Ruscheinsky, Nirse
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Dissertação
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	[s.n.]
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Cupuaçu Raios X - Difração Síncrotron Microscopia Cupuassu X-ray diffraction Synchrotron Microscopy
Link de acesso:	https://hdl.handle.net/20.500.12733/1599685
Resumo:	Orientadores: Theo Guenter Kiechbusch, Valdecir Luccas

Registros relacionados