Estudo sobre a imunorreatividade contra a beta-lactoglobulina bovina nativa e polimerizada em crianças e adultos alérgicos e/ou intolerantes ao leite de vaca : Study about the immunoreactivity against native and polymerized bovine beta-lactoglobulin in children and adults with allergy and/or intolerance to cow's milk

• Ano de defesa: 2012
• Autor(a) principal: Olivier, Celso Eduardo, 1963-
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: [s.n.]
• Palavras-chave em Português: Alergia; Hipersensibilidade alimentar; Laticínios; Imunoglobulina E; Reação de imuno-aderência; Allergy; Food hipersensitivity; Dairy products; Immunoglobulin E; Imune adherence reaction
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1621611

Orientador: Ricardo de Lima Zollner