Agricultura e segurança alimentar : analise da produção e da disponibilidade de alimentos na América Latina

• Ano de defesa: 2005
• Autor(a) principal: Sampaio, Maria de Fátima Archanjo, 1971-
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: [s.n.]
• Palavras-chave em Português: Segurança alimentar e nutricional; Políticas públicas; Análise multivariada; Relações internacionais - América Latina; Agroindústria; Cooperação internacional; Levantamentos nutricionais; Pesquisa alimentar; Desnutrição; Obesidade; Alimentos - Consumo; Alimentos - Indústria; Food security; Public policy; Multivariate analysis; International relations; Agribusiness; Cooperation international; Nutrition surveys; Food research; Malnutrition; Obesity; Food consumption; Food industry and trade
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1601784

Orientador: João Luiz Cardoso