Avaliação fisico-quimica e reologica de dez genotipos de trigo duro (Triticum durum L.) selecionados no Brasil sob condições de irrigação

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2000
Autor(a) principal:	Francischi, Marcia de Lourdes Pereira de
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Tese
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	[s.n.]
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Trigo Massas alimenticias Eletroforese
Link de acesso:	https://hdl.handle.net/20.500.12733/1588567
Resumo:	Orientador: Cesar Francisco Ciacco

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