Produtividade e longevidade de crisântemos, cultivados em sistema hidropônico, em resposta a doses de cálcio

• Ano de defesa: 2005
• Autor(a) principal: Barbosa, Maurício Soares
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Palavras-chave em Português: Crisântemo; Produção; Pós-Colheita; Nutrição de Plantas; Hidroponia; Cálcio; Ciências Agrárias
• Link de acesso: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/10726

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e vida pós- colheita de inflorescências de crisântemos, cultivados em sistema hidropônico, para corte de flor, sob diferentes doses de cálcio. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, no período de 28/09/2004 a 28/12/2004 e foi utilizado o sistema hidropônico de três fases e cascalho como substrato. Utilizou-se o modelo em parcelas subdivididas, com quatro doses de cálcio (1,0; 2,5; 4,0; 5,5 mmol L -1) nas parcelas dispostas no delineamento em blocos casualizados com três repetições e três variedades de crisântemos (Blush Hawai, Calabria e Dark Flamengo) nas subparcelas. Para as diferentes doses de cálcio utilizou-se a solução - nutritiva com 11,51; 2,88; 1,95; 12,92; 1,0; 2,44 mmol L -1 de N-NO 3 , N- + + NH 4 , P-H2PO 4-, K , Mg2+, S-SO 4-2 e 30; 5; 50; 40; 0,1; 2 μmol L -1 de B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, respectivamente. As plantas foram cultivadas sob 40 dias longos e 35 dias curtos, seguidos de dias normais até a colheita. Foram avaliados: peso da matéria fresca e seca da folha, caule, inflorescência e parte aérea da planta (gramas); ciclo (plantio até 2/3 das inflorescências abertas); número de inflorescências maiores que 3 cm; entre 1 e 3 cm; e totais; número de folhas; diâmetro da inflorescência mais aberta e diâmetro e comprimento da haste. Foi avaliada também a longevidade, expressa pelo número de dias da colheita ao descarte das inflorescências. O descarte foi feito quando 50% ou mais das inflorescências estavam senescentes (murcha e perda de coloração das flores). Foram realizadas quantificação dos macro e micronutrientes da 5 a, 6a e 7a folhas. As variedades Calabria e Blush Hawai apresentaram-se mais precoces e mais produtivas em relação a Dark Flamengo. Houve aumento linear na longevidade das três variedades com o aumento das concentrações de cálcio na solução nutritiva. O melhor desenvolvimento e crescimento das variedades de crisântemos foi obtido quando utilizada a solução nutritiva com 4,0 mmol L-1 de cálcio, ocorrendo também uma adequada concentração de nutrientes nas folhas.