Modelo de recomendação de adubação e calagem para a cultura de dendê (Elaeis guineensis Jacq.) com base em balanço nutricional

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: López Gamarra, Yara Paola
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Palavras-chave em Português: Dendê - Cultivo; Dendê - Absorção e nutrientes; Ciência do Solo
• Link de acesso: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/6819

A importância do cultivo do dendezeiro está associada com vários aspectos, incluindo a alta produção de óleo vegetal que é utilizado nas indústrias de cosméticos, de sabões, de alimentos e como combustível alternativo e alta capacidade de fixação de carbono e de proteção do solo contra erosão. A cultura de dendê tem elevadas exigências nutricionais, dessa forma a obtenção de elevadas produtividades, com sustentabilidade, requer, com frequência, uma suplementação nutricional adequada. Esta que pode ser fundamentada essencialmente no conhecimento das exigências nutricionais da cultura e na identificação da capacidade dos solos em fornecer nutrientes às plantas, por meio do balanço nutricional, com eventuais ajustes com base em monitoramento do estado nutricional da cultura via análise foliar. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um modelo de recomendação de calagem e adubação para a cultura do dendê baseado em balanço nutricional (FERTICALC - Dendê). Para desenvolver o modelo foram utilizados dados e informações sobre conteúdo de massa e nutrientes nas diferentes partes da planta de dendê, nas fases de formação e produção da cultura. Para tanto foram consultadas literaturas referentes a plantios de dendê estabelecidos na Amazônia brasileira, mais especificamente no município de Tailândia, estado do Pará e em outras regiões produtoras na Ásia e na África. O FERTICALC-Dendê foi subdividido em dois modulos: Módulo Requerimento, que contempla a demanda pela planta, considerando a eficiência de recuperação dos nutrientes aplicados, além de uma dose que atende ao critério de “sustentabilidade”, e o Módulo Suprimento, que corresponde à oferta de nutrientes pela calagem, solo, matéria orgânica e pelos resíduos vegetais ou outros resíduos orgânicos. Para determinar a demanda da planta foram ajustadas equações para a produção de massa de materia seca total e da parte aérea, nos seus componentes e nos cachos, em função da idade das plantas; além disso, também foram ajustadas equações para os conteúdos de macro e micronutrientes na parte aérea e nos cachos em função da idade das plantas. Na escolha das equações foi considerado o significado biológico e os valores de R2. Assim como nas diferentes culturas que já são contempladas por modelos FERTICALC, o modelo FERTICALC–Dendê utilizou uma “dose de segurança” que se refere à dose de sustentabilidade, que tem como intuito evitar o esgotamento das reservas dos nutrientes no solo ao longo do tempo e garantir uma dada produtividade de frutos em cultivos subsequentes. Portanto, ao somar a demanda nutricional da planta e a demanda de sustentabilidade, foi obtida a demanda total pelo dendezeiro para cada nutriente no intuito de alcançar a produtividade esperada. Porém, antes de obter o requerimento total de cada nutriente pela planta, foi considerada a taxa de recuperação do nutriente aplicado ao solo como fertilizante, pois a planta não absorve 100 % do nutriente aplicado, devido a fatores como perdas e competição da planta com o solo. O suprimento total de nutrientes pelo solo, para a cultura do dendezeiro foi calculado pela somatória do suprimento de nutrientes pela matéria orgânica do solo (apenas para N), o suprimento de nutrientes pelo solo e o suprimento de nutrientes pelos resíduos orgânicos. Com base no balanço nutricional realizado com o auxilio do Ferticalc-dendê é possivel estabelecer os nutrientes em deficit e excesso em plantios da cultura. As simulaçoes feitas com o modelo Ferticalc-dendê permitiram estabelecer uma nova alternativa para realizar a reposição nutricional nesta cultura.