Teores referenciais de nutrientes em folhas de dendê (Elaeis guineensis. Jacq) para as condições da Amazônia

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Hernández Guzmán, Cindy Patricia
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Palavras-chave em Português: Plantas oleoginosas; Dendê - Nutrientes; Dendê - Valores de referências; Análises foliares; Amazônia; Ciência do Solo
• Link de acesso: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/6831

O dendezeiro (Elaeis guineenses. Jacq) é uma Arecaceae de origem africana, provavelmente do Golfo da Guiné, e encontra-se naturalmente dispersa desde o Senegal até Angola. A planta de dendê é uma palmeira com até 15 m de altura, perene, com raízes fasciculadas, estipe ereto, escuro, sem ramificações e anelado, e com vida útil de aproximadamente 25 anos. Geralmente sua produção começa entre o terceiro e quarto ano após o plantio. A planta apresenta melhor desenvolvimento em países da região tropical, como é o caso de alguns países da Ásia, África e América do Sul (Brasil, Colômbia e Equador). No Brasil, o regime de adubação se baseia em análises foliares. Contudo, na maioria das empresas brasileiras os teores críticos de nutrientes minerais ainda não foram estabelecidos para as condições locais dos plantios, sendo utilizados valores de referência genéricos, obtidos da literatura e para condições de sítio muito distintas das brasileiras. Este fato que pode resultar em recomendações de adubação não perfeitamente adequadas. Este trabalho teve como objetivo estabelecer valores de referência (normas) para a interpretação de resultados de análises foliares de Dendê na Amazônia brasileira. Foi utilizado um banco de dados de resultados de análises foliares e produtividade da empresa Agropalma, situada no estado do Pará. Os dados constam de teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S) e micronutrientes (Cu, Zn, Fe, Mn, B e Cl) na folha indicadora (folha 17) e produtividade de cachos de plantios de dendê na região de Tailândia, Pará, resultantes de amostras de diferentes materiais genéticos, implantados em áreas que já foram de floresta ou de pastagens. O banco possui ainda dados climáticos (temperaturas, pluviometria, radiação solar) e informações sobre doses de nutrientes aplicados e respectivas fontes. Há também informações sobre a classe de solo e espaçamentos de plantio utilizados. Todos esses dados foram processados para obtenção de normas visando a interpretação de análises foliares quanto ao grau de balanço (método Kenworthy - KW) e de equilíbrio (método DRIS e PRA). As populações de referência foram estabelecidas considerando aquelas com produtividade acima da média, conforme diferentes critérios de estratificação: a) não estratificadas, b) por material genético ou grupos de materiais genéticos, c) por espaçamento de plantio, d) por vegetação anterior: áreas de floresta ou de pastagem, e) por classe de solo e f) por idade de plantio. Os diversos conjuntos de normas KW e DRIS foram utilizados para parametrizar o software Nutridendê-UFV, software este que será utilizado futuramente para realização de diagnósticos do estado nutricional de outros plantios de dendê, não utilizados neste estudo, de modo a se avaliar o grau de balanço (método KW) e de equilíbrio (método DRIS). Como resultados foram obtidos 13 conjuntos de normas, abrangendo normas gerais e normas específicas, segundo os vários critérios de estratificação, para uso no método Kenworthy e no DRIS para plantios de Dendê no Pará. O grau de universalidade dos diagnósticos obtidos pelo uso de normas específicas comparadas com as normas gerais é maior do que o grau de universalidade das normas, e varia com o método usado. O magnésio apresentou a menor frequência de concordância (FDC) em todos os conjuntos de normas (material genético, textura, idade, densidade de planta e cultura anterior) quando estas foram comparadas com a norma geral, o que indicaria que para este nutriente o uso da norma especifica é recomendado. Para o material genético Ghana, observaram-se as médias mais baixas de FDC para macro e micronutrientes nos três métodos utilizados (KW, DRIS e PRA). A comparação da faixa normal genérica encontrada no presente trabalho e as referências encontradas na literatura apresentaram diferenças notórias que afetariam tanto a produção da empresa como o investimento feito pela mesma.