Alterações morfofisiológicas em plantas de melão e pepino, qualidade de frutos de melão e proteção de pepino contra Colletotrichum lagenarium, ocasionadas pelo paclobutrazol

• Ano de defesa: 2011
• Autor(a) principal: Silva, Katchen Julliany Pereira
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa; BR; Plantas daninhas, Alelopatia, Herbicidas e Resíduos; Fisiologia de culturas; Manejo pós-colheita de; Mestrado em Fitotecnia; UFV
• Palavras-chave em Português: Melão; Pepino; Doenças e pragas; Melon; Cucumber; Diseases and pests; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA
• Link de acesso: http://locus.ufv.br/handle/123456789/4544

Apesar do potencial do Paclobutrazol (PBZ), tanto como fitorregulador e agente elicitor, pesquisas sobre sua utilização em cucurbitáceas ainda são escassas. Este trabalho consistiu de quatro experimentos e objetivou: avaliar o efeito do PBZ sobre as características morfofisiológicas de plantas e sobre a qualidade de frutos de meloeiro; detectar e quantificar a possível presença de resíduo de PBZ na polpa de melão por meio da Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (HPLC); e verificar as alterações morfofisiológicas e o potencial elicitor do PBZ contra Colletotrichum lagenarium em plantas de pepino, agente causal da antracnose nesta cultura. No experimento 1, os tratamentos consistiram de 11 doses de PBZ (2; 4; 8; 12; 16; 20; 30; 40; 50; 60 e 70 mg PBZ planta-1) e o controle (plantas não tratadas). No experimento 2, foram utilizadas quatro doses de PBZ (0,4; 0,8; 1,2 e 1,6 mg PBZ planta-1) e o controle. No experimento 3, oito frutos por tratamento foram coletados para a detecção e quantificação de resíduo de PBZ na polpa do melão. No experimento 4, foram testados dois isolados de C. lagenarium (CLKJ11 e CLKJ25) em 7 tratamentos: meio BDA puro (testemunha) e acrescidos com concentrações dos compostos PBZ (50, 100, 200 e 400 mg PBZ L-1), FTT (Tebuconazole + Trifloxystrobin) (100 mg L-1) e FTB (Tebuconazole) (200 mg L- 1) para o bioensaio. Para a avaliação das alterações morfofisiológicas e o potencial elicitor do PBZ, as plantas de pepino foram tratadas com 4 doses de PBZ (50, 100, 200 e 400 mg PBZ planta-1) e suas folhas inoculadas com a suspensão de conídios do isolado CLKJ25, na concentração 1x10-8 conídios mL-1. O PBZ é extremamente efetivo na redução do porte de plantas de melão e de pepino, demonstrando ser uma alternativa eficaz no manejo dessas plantas no cultivo em casa de vegetação. Além disso, o PBZ não afetou a produtividade, a aparência e os atributos de qualidade dos frutos do meloeiro e não foram detectados resíduos deste fitorregulador na polpa dos melões. O PBZ também revelou-se eficaz na inibição do crescimento micelial de C. lagenarium e na redução da área foliar lesionada por este patógeno. Todavia, este fitorregulador não pode ser considerado um agente indutor de resistência de plantas devido ao efeito tóxico sobre o patógeno avaliado.