Processamento de imagens digitais para avaliação do comportamento e determinação do conforto térmico de codornas de corte

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2012
Autor(a) principal: Amaral, Adriana Garcia do
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
BR
Construções rurais e ambiência; Energia na agricultura; Mecanização agrícola; Processamento de produ
Doutorado em Engenharia Agrícola
UFV
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://locus.ufv.br/handle/123456789/739
Resumo: O estabelecimento de condições ambientais adequadas para avicultura requer estudos de conforto térmico, os estudos a serem realizados precisam avaliar o desempenho e bem estar das aves frente às condições climáticas impostas, avaliando, por exemplo, o seu desempenho produtivo e suas respostas fisiológicas. Paralelamente à caracterização destes parâmetros, pode-se utilizar informações visuais, as quais podem facilitar o diagnóstico de problemas decorrentes de condições ambientais desfavoráveis aos animais. Assim, o uso de imagens digitais vem se destacado na avaliação do comportamento animal, já que o sistema de visão artificial apresenta como possibilidade a efetuação de medições exatas, baseadas na contagem dos pixels da imagem. Neste sentido, este trabalho teve por objetivo geral desenvolver metodologias que identificassem o comportamento geral das aves, utilizando análise digital de imagens, da mesma forma, avaliar quais seriam as faixas de temperatura que representariam as condições reais de conforto para as codornas de corte, segundo suas diferentes idades. O trabalho foi conduzido em cinco câmeras climáticas localizadas na área experimental do Núcleo de Pesquisa em Ambiência e Engenharia de Sistemas Agroindustriais (AMBIAGRO), pertencente ao setor de Construções Rurais e Ambiência do Departamento de Engenharia Agrícola, da Universidade Federal de Viçosa, Viçosa MG. Os resultados obtidos foram apresentados em três artigos: Artigo I Determinação de condições de conforto térmico e avaliação do comportamento alimentar de codornas europeias de corte com utilização de análise digital de imagens; Artigo II - Metodologia para determinação da massa corporal de codornas europeias de corte por meio de análise de imagens digitais; Artigo III - Metodologia para determinação da conversão alimentar, baseada na frequência ao comedouro e na massa corporal estimada de codornas europeias de corte, usando análise de imagens digital. Com base nos resultados encontrados por meio da pesquisa realizada, observou-se que o aumento da temperatura do ar e do índice de temperatura de globo e umidade provocou redução no consumo de ração, observado tanto pela menor frequência ao comedouro, decréscimo médio de 19,8% no tempo de uso do comedouro, quanto pelos dados obtidos na mensuração do consumo de ração, redução de 23,8 g de ração consumida. As faixas de temperatura do ar e do índice de temperatura de globo e umidade que representam situação de conforto térmico para codornas de corte, com idade de 21 a 35 dias, situam-se entre 25,7 ºC e 30,9 ºC e 74,6 e 80,4, respectivamente. O modelo empírico para determinação da massa corporal de codornas em função do número de pixels nas imagens e, o modelo empírico para estimar a conversão alimentar, em função da frequência de uso do comedouro e da massa corporal estimada, via análise de imagens digitais mostraram-se adequados para as finalidades propostas. Os valores de massa corporal estimada variaram entre 119,4 a 237,6 g.