Nível de ureia na cana-de-açúcar para vacas mestiças leiteiras

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Fassio, Plínio de Oliveira
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa; BR; Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul; Mestrado em Zootecnia; UFV
• Palavras-chave em Português: Bovino de leite - Alimentação e rações; Nutrientes; Nitrogênio; Análise econômica; Bovine milk - Food and rations; Nutrients; Nitrogen; Economic analysis; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
• Link de acesso: http://locus.ufv.br/handle/123456789/5818

Objetivou-se avaliar a redução do nível de 1% de ureia na cana-de-açúcar desintegrada para vacas mestiças de baixa produção sobre consumo, desempenho, parâmetros nutricionais e análise econômica. Foram utilizadas oito vacas mestiças (Holandês x Gir), com peso corporal médio inicial de 454±64 kg, 60±22 dias pós-parto e produção média de 7±2,5 kg de leite. As oito vacas foram distribuídas em dois quadrados latinos 4x4, sendo utilizados quatro níveis de ureia:sulfato de amônio (9:1) na cana-de-açúcar desintegrada (0,25; 0,5; 0,75 e 1,0% p/p na matéria natural), sal mineral e água à vontade. Os resultados foram analisados estatisticamente a 5% de significância para o erro tipo I. O consumo e a digestibilidade de todos os componentes não foi influenciado pelos tratamentos, exceto da proteína bruta. A eficiência alimentar, produção e a composição do leite não foram influenciados pelos tratamentos. A eficiência de uso da proteína bruta foi melhorada com a redução no nível de ureia na cana-de-açúcar. O nitrogênio ureico do soro (NUS) e do leite (NUL) foram inferiores para os menores níveis de ureia. Houve diminuição dos custos à medida que o nível de ureia foi reduzido na cana. Os lucros diários foram superiores quando a variação de peso corporal não foi considerada na análise econômica. O melhor retorno econômico foi proporcionado pelo nível de 0,50% de ureia na cana-de-açúcar.