Avaliação Histopatológica de Lesões Macroscópicas Causadas por Parasitas na Inspeção de Bovinos em Frigoríficos.
| Ano de defesa: | 2013 |
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| Autor(a) principal: | |
| Orientador(a): | |
| Banca de defesa: | |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal do Tocantins
Araguaína |
| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical - PPGCat
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
BR
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| Palavras-chave em Português: | |
| Área do conhecimento CNPq: | |
| Link de acesso: | http://hdl.handle.net/11612/5970 |
Resumo: | A pecuária de corte no Brasil enfrenta problemas que diminuem a produtividade do setor, dentre os fatores que mais afetam essa atividade produtiva destacam-se as parasitoses gastrintestinais com grande relevância. Além dos problemas que causam no campo, outro setor diretamente afetado são os frigoríficos que relatam perdas por lesões parasitárias e algumas com grande expressão como zoonose prevalente como é o caso da cisticercose – Cysticercus bovis e hidatidose Echinococcus granulosus, que comprometem vísceras e cortes de carne com relevante valor comercial. A esofagostomose dentro deste contexto constitui importância econômica e sanitária, pois afeta o ganho de peso dos animais e para o processo de Inspeção Sanitária os nódulos inflamatórios presentes nos intestinos delgado e grosso de animais acometidos por Oesophagostomum sp. obrigam o inspetor federal a direcionar essas vísceras a condenação ou aproveitamento condicional. |