Proposta de um modelo de avaliação de desempenho para frigoríficos de bovinos

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2012
Autor(a) principal: Costa, Robson Peranconi
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Santa Maria
BR
Engenharia de Produção
UFSM
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://repositorio.ufsm.br/handle/1/8258
Resumo: The dynamism of the globalized world induces the companies to develop and make use of many tools and techniques to assistance the process of business management. In this context highlights the administration costs, for his vital character to give technical support in strategic management and decision-making within organizations. One of the greatest challenges of the managers is the effective control of production costs in the manufacturing units of the organizations, since these serve as a parameter for achieving good business performance. In this sense, the present study considered exploratory, through a case study, sought to analyze the costs in industrial production and the result obtained with the proposed organizational performance measurement model, through the application of costing method named production unit - UP. The present study sought to analyze the organizational behavior, based on industrial costs, focusing the analysis variations and the impact generated in the processes of strategic management and decision-making in a cold company located in the State of Rio Grande do Sul - RS.