Sistematização dos conhecimentos para o projeto de um reator de cavitação hidrodinâmica para beneficiamento de cerveja durante o processo dry hopping

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: Amorim, Murilo da Rosa
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Santa Maria
Brasil
Engenharia Mecânica
UFSM
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica
Centro de Tecnologia
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://repositorio.ufsm.br/handle/1/30918
Resumo: Título de acordo com a ata de defesa: Sistematização dos conhecimentos para o projeto de um reator de cavitação hidrodinâmica para aplicação no beneficiamento de cerveja durante o processo dry hopping