A importância das feiras para a geração de renda e fortalecimento da agricultura urbana no município do Rio de Janeiro

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Barbosa, Juliana Silva
• Orientador(a): Ricci, Marta dos Santos Freire
• Banca de defesa: Ricci, Marta dos Santos Freire, Uzeda, Mariella Camardelli, Casemiro, Juliana Pereira|
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agricultura Orgânica
• Departamento: Instituto de Agronomia
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: produção; alimentos; agricultores
• Palavras-chave em Inglês: production; food; farmers
• Área do conhecimento CNPq: Agronomia
• Link de acesso: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/10443

Com o crescente processo de urbanização, a prática de Agricultura Urbana (AU) vem ganhando destaque no cenário nacional, principalmente em grandes cidades como o Rio de Janeiro, devido a sua capacidade de produzir alimentos, melhorar a qualidade de vida e promover a soberania e segurança alimentar e nutricional (SAN) das populações urbanas. Outro fator importante é a geração de trabalho e renda para as famílias através da comercialização do excedente da produção, sendo a venda direta em feiras o canal mais utilizado na AU. A possibilidade de comercializar os alimentos, principalmente em feiras orgânicas/agroecológicas, valoriza e estimula o trabalho dos agricultores urbanos, invisibilizado pelo poder público. Nesse contexto, o objetivo da pesquisa foi compreender a importância das feiras para o fortalecimento da AU no município do Rio de Janeiro. Para isso, foram escolhidas as técnicas de entrevista e observação participativa na coleta de dados. Os resultados encontrados demonstram o protagonismo da mulher na AU, representando 73,3 % dos entrevistados, a concentração de agricultores na faixa etária entre 50 e 69 anos e o histórico familiar na agricultura, 100 % dos entrevistados são filhos/netos de agricultores. Foi constatado que 60,0 % dos entrevistados tem outra fonte de renda e que o agricultor que não possui outra fonte de renda, comercializa os alimentos em mais de um local. Dessa forma, pode-se inferir que aqueles agricultores que comercializam em mais de um local, conseguem através da AU gerar renda para o sustento da família.