Caracterização química e nutricional do Caruru de Mancha (Amaranthus viridis L.)

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2020
Autor(a) principal: Silva, Alisson David
Orientador(a): Miguel, Obdúlio Gomes, 1952-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/70573
Resumo: Orientador: Prof. Dr. Obdulio Gomes Miguel