Estudo da extração sólido-líquido e dos processos de separação por membranas para obtenção de extratos e aromas do murici vermelho (Byrsonima ligustrifolia)

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2020
Autor(a) principal: Gerke, Isabel Boger Bubans, 1991-
Orientador(a): Silva, Vítor Renan da, 1984-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/68948
Resumo: Orientador: Prof. Dr. Vitor Renan da Silva