Escolhas e influências dos consumidores de alimentos na modernidade reflexiva : um estudo em supermercados

• Ano de defesa: 2006
• Autor(a) principal: Silva, Pedro Junior da
• Orientador(a): Brandenburg, Alfio, 1949-
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Alimentos; Consumidores; Consumidores - Preferencia; Pesquisa de mercado; Dissertações - Sociologia; Sociologia
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/7566

Orientador: Álfio Brandenburg