A Agroindústria artesanal e o programa fábrica do agricultor : uma tentativa de racionalizar as atividades em uma unidade de produção agrícola familiar

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2005
Autor(a) principal: Brito, Celestino de Oliveira
Orientador(a): Brandenburg, Alfio, 1949-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/2611
Resumo: Orientador: Alfio Brandenburg