Estudo físico-químico das propriedades emulsificantes dos polissacarídeos de goma de Acácia-Negra oriunda de plantações brasileiras

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2014
Autor(a) principal:	Silva, Bruno Campos da
Orientador(a):	Riegel-Vidotti, Izabel Cristina, 1969-
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Dissertação
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Química Gomas e resinas Polimerização em emulsão Biopolímeros
Link de acesso:	https://hdl.handle.net/1884/37255
Resumo:	Orientadora: Profª. Drª. Izabel Cristina Riegel-Vidotti

Registros relacionados