"O vêneto não pode morrer!" : um estudo sobre restaurantes, rituais e (re)construção da identidade italiana em Santa Felicidade

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1996
Autor(a) principal: Kluge, Maria Fernanda Maranhão
Orientador(a): Costa, Maria Cecilia Solheid da
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/88444
Resumo: Orientador: Profa. Dra. Maria Cecilia S. Costa