Isolamento, seleção, caracterização bioquímica e molecular para produção e avaliação do potencial probiótico de Lactobacillus reuteri LPB P01-001 em suínos

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2005
Autor(a) principal: Pancheniak, Elizete de Fátima Reque
Orientador(a): Soccol, Carlos Ricardo, 1953-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/81408
Resumo: Orientador: Prof. Dr. Carlos Ricardo Soccol