Iogurte grego prebiótico isento de lactose adicionado de concentrado proteico de soro de leite, fonte de cálcio e rico em vitamina D

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2016
Autor(a) principal: Silva, Ágatha Transfeld da
Orientador(a): Cândido, Lys Mary Bileski, 1952-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/49508
Resumo: Orientadora : Profª. Drª. Lys Mary Bileski Cândido