Modelagem, simulação e otimização de um túnel de pasteurização na produção de cerveja

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2003
Autor(a) principal: Dilay, Emerson
Orientador(a): Vargas, José Viriato Coelho, 1958-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/79721
Resumo: Orientador: Prof. Dr. José Viriato C. Vargas