Imobilização de bioativos extraídos do fruto da pupunha (Bactris gasipae Kunth) e da própolis verde pelo método de gelificação iônica

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: Nascimento, Shirley Caroline
Orientador(a): Jorge, Regina Maria Matos, 1963-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/87287
Resumo: Orientadora: Profª. Drª. Regina Maria Matos Jorge