Óleo de linhaça na dieta de galos e seus efeitos sobre a fertilidade e congelabilidade do sêmen

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: Borelli, Angelina da Silva Flores
• Orientador(a): Bongalhardo, Denise Calisto
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Pelotas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Zootecnia; Reprodução animal
• Área do conhecimento CNPq: CIENCIAS AGRARIAS
• Link de acesso: http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/10134

Objetivou-se avaliar a fertilidade e a congelabilidade do sêmen de galos alimentados com dietas contendo óleo de linhaça (OL), em substituição ao óleo de soja (OS). Um total de 20 galos semi-pesados, com idade de 14 meses, foram alimentados com as dietas experimentais durante 12 semanas. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de cinco dietas experimentais: T1 – dieta com 0% de OL; T2 – dieta com 25% de OL; T3 – dieta com 50% de OL; T4 – dieta com 75% de OL e T5 – dieta com 100% de OL. As dietas eram à base de milho e farelo de soja, sendo formuladas de modo a atender as exigências nutricionais, isoenergéticas e isoprotéicas, diferindo apenas nos níveis de OL em substituição ao OS. Foram avaliadas as seguintes variáveis: desempenho zootécnico (consumo alimentar, ganho de peso e conversão alimentar); características seminais do sêmen fresco e congelado (volume, motilidade, concentração, integridade de membrana e teste de penetração) e taxa de fertilidade do sêmen fresco. O desempenho zootécnico não foi afetado significativamente pelos tratamentos (p>0,05), assim como o volume seminal, a integridade de membrana, a concentração espermática e o teste de penetração espermática do sêmen fresco. A motilidade espermática foi influenciada (p<0,05) pelos tratamentos, encontrando melhor resultado no sêmen de galos alimentados com dietas contendo 50% de OL. A taxa de fertilidade não foi alterada significativamente. Nas análises do sêmen congelado, a motilidade e o teste de penetração espermática foram influenciados (p<0,05) pelos tratamentos, em que os melhores resultados, para ambas variáveis, foram encontrados no sêmen congelado de galos que receberam 100% de OL na dieta. A integridade de membrana do sêmen congelado não foi alterada significativamente. Estes resultados indicam que a substituição do óleo de soja da dieta de galos pelo óleo de linhaça em 50% melhorou a motilidade espermática do sêmen fresco. No sêmen congelado, a substituição em 100% pelo óleo de linhaça melhorou a motilidade e a penetração espermática.